在彰化遇見台灣酪農奇蹟，直擊機器人幫1,700頭牛擠奶、餵飼

迎著凜冽的東北季風來到彰化福興鄉，此處終年吹著高鹽分的強勁海風，不宜農耕、也不宜人居，看似蕭條的沿海村莊，卻是全台產乳量最大的專業酪農區——全台前三大、飼養量是台灣酪農平均數七倍以上、達一千七百頭乳牛的豐樂牧場，亦坐落在此。

告別「人工牧場」，以科技戰勝氣候
讓乳牛自主排隊，泌乳量反增一成

台灣酪農業能成為亞熱帶國家模仿學習的秘密也在這，走遍全台牧場，也常與國外酪農交流的中華民國乳業協會秘書長方清泉讚賞，「豐樂導入非常多科技，它比國外很多牧場更先進！」

這體現在，傳統牧場多是家庭式運作，一對夫妻從早忙到晚，從榨乳、調配飼料、餵食、整理牛舍⋯⋯，無一不包，極大化利用人力，以降低生產成本。

而每天凌晨與傍晚，是牧場最重要的榨乳時間，員工們得全體出動，把數百頭牛趕進工作區域，以人工榨乳。也因此，每回商周採訪都在天剛亮時抵達，才能拍到工作人員們正在榨乳的壯觀畫面。