調和機能與情感的空間美學
回顧近50年的發展，張怡嘉認為最關鍵的轉折，不在於產能持續擴張，而是讓「大雅廚具」這個品牌的輪廓更加清晰。草創時期，大雅廚具透過紮實的代工經驗穩築根基；她接班之後則轉向自有品牌與設計導向的發展，賦予產品超越功能的價值，不僅曾締造全台廚具高市占率的傲人成績、奠定業界領導高度，同時形塑出屬於大雅廚具的生活美學態度、成就品牌新經典。
張怡嘉認為，現代的廚房已不只是工具與設備的集合地，而是居家生活風格的重要一環。隨著開放式格局成為主流，廚房、餐廳與客廳的邊界逐漸消融，廚房進而成為家中互動最頻繁的核心空間。無論是烹飪下廚、共享佳餚，甚至是在中島小酌談心，廚房都能昇華為串起全家生活脈絡的關鍵節點。
這份對空間機能和生活情感的精準整合，正與皇家禮炮的調和工藝遙相呼應。首席調酒師憑藉數十年的經驗積累，精準掌握每一滴窖藏原酒的特性，將多間酒廠的高年份珍稀酒液，轉化為層次繁複且平衡優雅的經典之作——「皇家禮炮21年」，展現了品牌對於工藝和美學的高度掌握，奠定「威士忌之王」不凡高度。
細節與時間淬鍊的六感體驗
談及設計語言，張怡嘉強調細節並非僅是裝飾，而是讓使用者感受到「被理解」的關鍵；從門把觸感、板材比例、到順應直覺的收納動線，乃至材質在光線流轉下所呈現的溫度，這些不易察覺的微小細節，在歷經長時間的生活洗禮後，都將轉化為值得細細品味、專屬於居住者的美好六感體驗。
正如大雅廚具將繁瑣的空間規劃，轉變為流暢且經得起時間考驗的生活美學，為居住者帶來日常中的「被理解」，皇家禮炮亦是以極致的調和之藝，回應酩家們對於卓越風味的渴望。
這份底蘊並非一蹴可幾，而是珍稀酒液在橡木桶中經歷21年以上的漫長淬鍊，才成就出如今那份細膩如絲、剛柔並濟的醇厚姿態。這種對於時間與工藝的執著，讓「皇家禮炮21年」不只是一款經典威士忌，更成為新奢世代對六感品味的具象詮釋。
跨越既定標竿，開創全新格局
即便已在廚具領域奠定領導地位，大雅廚具仍不以此為終點，而是隨著現代生活型態，將視野從廚房核心向外擴張、串連整個居住空間；透過模組與系統化設計，讓空間能彼此流暢連動，並保有清晰的設計語彙。對她而言，真正的領先是在他人止步之處，洞察尚未被發掘的需求，並作出精準回應；大雅廚具不僅在製造端導入自動化生產，更斥資打造亞洲最大的1800坪廚具展示空間，讓「打造夢想中的家」從想像化為觸手可及的體驗，成為回應使用者需求的領先優勢。
「別人的終點，只不過是我們的起點。」這句宣言不論在大雅廚具的空間美學，或是「皇家禮炮21年」的珍貴酒液中都得到了最深刻的印證。當市場將高年份視為追求的標竿時，皇家禮炮卻將其定義為創作的基石。這種超越既定框架的極致苛求，正是締造新經典的關鍵。
對話生活溫度，譜寫新奢生活美學
張怡嘉認為，廚房存在的目的不在於能端出多麼豐盛的佳餚，而是它能否成為一個讓人願意坐下來共享生活、真正感受到「回家」的舒適空間。這份溫暖，才是廚房為一個家所創造的情感價值。
在她眼中，「皇家禮炮21年」也在生活裡扮演著同樣重要的角色。它不只是為了在家庭聚餐或節日慶祝的重要時刻品酌，更像是一種溫柔提醒，讓人們慢下來、好好感受當下，創造屬於彼此生活中的新奢儀式感。
乘載新奢經典的春節獻禮，皇家禮炮21年駿馬光耀年節限定版
為了將這份新奢儀式感與即將到來的農曆春節完美呼應，皇家禮炮特別推出「21年駿馬光耀年節限定版」，以駿馬迎春作為新年獻禮的頂級首選。
此限定版巧妙融合東西方文化精髓，以霸氣祥獅開場，交織象徵勇氣與奮進的駿馬奔騰意象，寓意在新一年邁向光耀豐盛的前程，並融入高年份橡木桶的封藏意象與品牌榮耀的「21響禮砲」語彙，傳遞滿滿蓬勃能量與新春祝福。
「皇家禮炮21年駿馬光耀年節限定版」將歲末舉杯昇華為新奢世代的祝福，讓經典的珍稀風味，伴隨人們溫暖迎接嶄新一年。
