端午節將至。我婉拒一場海外邀約,排開會議,去包粽子。

市面上什麼粽子都買得到,家裡還在包,若非傳承,就是信念。我吃奶奶包的粽子直到年近三十,長輩離世後,市售粽子無論店家名氣恁大,配料再富貴,總沒遇上鍾意的。幾年前索性按家裡配方做一遍,竟很可以,從此年年動手,並享受過程諸多樂趣。

家庭粽子是一家一味,只服