站在傳統工藝上破格創新
位於艾雷島Indaal灣邊的波摩酒廠，是所有造訪此島船隻首先印入眼簾的代表性地標；而身為全蘇格蘭歷史最悠久的酒廠之一，波摩引以為傲的花果麥香與海島風格，也在輕柔泥煤的襯托下，成為艾雷島最標誌性的風味展現。
然而，波摩自創立以來所堅持的百年傳統，並沒有限制酒廠尋求風味創新的腳步。波摩近年來依然在地板發麥與緩慢蒸餾的傳統製程上，嘗試以過桶工藝探索泥煤風味的可能性。近期酒廠於免稅通路推出的全新系列「葡萄酒桶四重奏」，就是波摩對艾雷島風味印象的顛覆之作。
葡萄酒桶四重奏並非市面上常見「偶一為之」的實驗性限量產品；相反的，這套擁有四個年份，各自搭配不同珍稀葡萄酒桶的全新系列，是波摩核心產品線中新增的常態產品，顯見波摩對桶源掌握、風味調控與品質穩定的信心。其次，波摩利用葡萄酒桶四重奏再次翻轉了泥煤的刻板印象，透過恰到好處的中後段酒心擷取，打造能與優雅葡萄風味翩然共舞的輕柔泥煤，最終形塑出與艾雷島風格迥然有別的全新體驗，也進一步演繹了嶄新的波摩Style。
葡萄酒桶四重奏14、16年——飽滿甜美打造風味驚喜
作為四重奏中年份最低、風味最活潑的14年，波摩在波本桶為主的調性基礎上，使用了以厚實飽滿著稱的波爾多葡萄酒桶進行桶陳，透過卡本內．蘇維翁、梅洛等具備高單寧與明確架構的葡萄品種，展現波爾多混釀獨一無二的豐富層次。香氣上，除了果園水果般的波本桶個性外，波爾多桶還帶來了更加濃郁的黑櫻桃、辛香料與黑巧克力等氣息，營造出極為甜美馥郁的聞香感受；入口則能感受到波摩標誌性的海鹽風味，伴隨飽滿多汁的櫻桃與苦甜交融的巧克力底蘊，最後在一縷濃郁的煙燻氣息中，為四重奏14年的感官之旅劃下完美句點。
有別於14年的波本桶基底，波摩在四重奏16年中混合美國波本桶與歐洲雪莉桶作為熟成基礎，再使用來自葡萄牙杜羅河谷的精選紅寶石波特桶進行桶陳，打造出兼具波本清香、雪莉濃郁與波特香甜的三重調性，將黑醋栗、鹹核桃、金砂糖等香氣完美融合之外，帶有橡木桶、秋日果香與煙燻的氣息，則在酒液包覆味蕾的一瞬間瀰漫開來，充滿反轉的層次營造不僅令人驚喜，更成為四重奏16年最為迷人的風味展現。
葡萄酒桶四重奏19年、22年——優雅細緻營造悠長餘韻
所有葡萄品種中堪稱最「難搞」的黑皮諾，卻是法國勃根地成為高價葡萄酒殿堂的最重要主角，原因就在黑皮諾難以複製的優雅香氣與纖細酒體；而要駕馭如此嬌貴的葡萄酒桶，具有複雜層次與柔順酒體的波摩19年，或許正是絕配。四重奏19年在勃根地黑皮諾桶的「加持」下，不僅保留了波本桶的濃郁蜂蜜與果香氣息，以香氣見長的黑皮諾更帶來了細緻的軟糖、烘烤蘋果、布里歐麵包與焦糖化風味，營造出滿滿的法式烘焙感受。酒液最後在口中柔軟包覆味蕾，形成溫暖舒適的輕柔口感，以及縈繞不絕的清雅尾韻。
四重奏中年份最高的22年，波摩別出心裁的選用來自波爾多索甸區的頂級貴腐甜酒桶。在更為均衡圓融的酒體上，波摩融入了絲綢般纖細的甜酒調性，打造出結合前三款威士忌優點的完美之作，將19年的優雅、16年的層次，以及14年的飽滿一起放進酒瓶，呈現出甜美的蜜桃與肉桂糖香氣。富有層次的小柑橘、糖漬薑片、奶油糖的氣息，則隨著酒液在口中盡情綻放；最後由帶著清新果香的石楠泥煤香氣，成為四重奏22年教人難以忘懷的悠長餘韻。
波摩以「葡萄酒桶四重奏」系列，為近 250 年的艾雷島威士忌傳統寫下風格新章。透過四種葡萄酒桶的巧妙運用，將波爾多桶的飽滿、波特桶的層次、黑皮諾桶的細緻，與甜酒桶的甜美圓融完美融入威士忌風味中，不僅徹底顛覆了艾雷島的既定印象，更為全球消費者重新定義了波摩威士忌的全新風貌！
為了讓消費者能親身體驗波摩的獨特魅力，自 1 月 1 日起，波摩於桃園機場第二航廈的采盟與昇恆昌專賣店設置快閃櫃位。昇恆昌快閃櫃位將持續至 2 月底，采盟快閃櫃位則延長至 3 月底，現場備有葡萄酒桶四重奏供消費者試飲體驗；此外，為迎接2026農曆馬年到來，波摩也特地以風味與香氣最討喜的19年黑皮諾桶，隆重推出「節慶禮盒」：輻射線條妝點的暗紅色包裝不僅喜氣大方，也象徵波摩引以為傲的富饒風味與均衡展現，更是年節送禮體面又富品味的最佳選擇！
