中秋賞月吃餅已是千百年來最雅俗共賞的文化，儘管市面上的月餅五花八門，「港式月餅」在台灣始終人氣不墜，更是送禮的最佳選擇！港式月餅之所以廣受歡迎，在於它的製作飽含著原有廣式料理的傳統風味，隨著時代演變，融入西式甜點的技術，讓傳統鹹月餅與西式甜點「中西合併」，跳脫台式蛋黃月餅的既有印象，以皮薄餡多為特色，讓港式月餅別具風味外，在外觀上，港式月餅的餅皮圖案也相當別出心裁，因而備受喜愛。
除了餅皮，月餅的餡料絕對是美味的靈魂，每個內餡都有各自的獨特風味，其中「奶黃」餡料卻格外受到注目，是不少民眾的月餅餡料首選，以「流心奶黃月餅」獨佔鰲頭的「香港美心」，絕對是許多喜愛港式月餅的心頭好，不少消費者盛讚，「香港美心月餅必買，吃了還想再吃」。
黃金配方成就流心經典 限量升級再推盛意之作
「流心奶黃月餅」之所以能成為經典，關鍵在於它的「黃金配方」裡，在原料上，美心拒絕注水，以法國高品質奶油，與天然的東南亞椰奶配比，全心打造人工香精無法媲美的「雙重奶香」，配上美心獨特「雙重烘焗」技術，金質流沙在常溫下依舊自然涌動，流沙不流油，成就舌尖上的難忘美味。
「流心奶黃月餅」連續九年奶黃月餅類別銷量冠軍(根據尼爾森愛科2015年至2023年香港月餅市場調查報告)，持續受歡迎的原因絕對是美心月餅秉持「好要更好」的精神，今年推出全新盛意之作，限量登場的「流心黑松露奶黃月餅」，嚴選優質義大利黑松露醬，一次次的比例反覆調配，引出黑松露特有香氣，搭配珍貴的姬松茸和義大利海鹽，一入口，唇齒之間便會瀰漫黑松露的芬芳，與甜而不膩流心口感交織，譜出今年中秋的頂級奢華饗宴。
提前一年籌備，雙黃白蓮蓉完美口感，嚴謹匠心風範，打造亮眼銷售
美心除了眾所皆知的「流心奶黃月餅」，另一最代表經典廣式口味的「雙黃白蓮蓉月餅」，使用廣式月餅特有的簿身餅皮，口感綿密滑順、內餡更選用湘蓮，入口甘香幼滑，再搭配醃製過的鹹蛋黃，香味濃郁、油潤順口，為傳統廣式口味之最；值得一提的是，為了讓這款經典品味升級，美心提前一年即開始準備，為雙黃白蓮蓉月餅籌備最好的原物料，透過精湛技藝烘焗的蛋黃，搭配長時間熬煮的蓮蓉，呈現滑順綿密口感，兩項關鍵材料在時間的淬鍊下，迸發出誘人的好滋味。
在糕點百出的香港，美心月餅厚植實力，在「全年無休」的匠心下，嚴謹用心的製程中，遵從農業規範認證，拒絕「即食餡料」，從源頭即百分百監控，守候產品的最佳品質，並守住消費者的健康。而「美心雙黃白蓮蓉月餅」、獨門首創的流心系列「美心流心奶黃月餅」，兩款經典分別獲得2024年世界品質評鑑大會Monde Selection金獎。
專員服務打造隱藏版企業客製禮盒 表顯心意直達心坎
美心月餅多年來堅持香港製造，將心意和新意及對品質的堅持，注入每個精美月餅，並將熟悉的月餅味道送到世界180個城市，散播美好滋味，『Love is Reunion 團圓有心 快樂從心』，豐富每個歡聚時刻，讓團聚更圓滿，串連親朋好友遠近的心。
而中秋節除了「月圓人團圓」外，也是維繫關係的重要時刻，不論企業準備禮盒致贈客戶，或是公司員工中秋選品等，美心深知企業送禮的需求與用心，針對企業送禮首推出客製月餅服務，一通電話，專人服務，以「精緻匠心、送禮有心」的隱含意義，讓今年中秋送禮表顯心意，直達心坎。
中秋獻禮就用「香港美心月餅」表心意服務：
香港美心月餅服務專線：0907-136-826
服務時間：週一至週五 09:30-17:30
