在台中某自行車零組件廠,公司內部的MES(製造執行系統)顯示有3條組裝線的效率不佳,始終都維持在60%附近。總經理請幫我幫忙,找出問題出在哪?
看著他們提供的組裝線作業影片,似乎沒有什麼大問題,於是我打算從根本問起:「產能目標是怎麼設定的?」
「就是把每個作業項目的最佳成績(即最短時間)加總起來,就是產線上這個人的產能目標,」聽到這個回答,我就瞭解公司的問題所在。
簡單說,假設組裝一個產品需要5個動作,大多數的工廠做法是,將每一個動作分開來,再將每個動作的最佳成績加總起來,變成這個產品的「標準工時」。
這樣聽起來蠻合理的,對吧?
其實錯很大!舉一個簡單例子就懂了:你吃一顆蘋果3分鐘,吃5顆蘋果難道真的需要15分鐘,而不是在15分鐘以內?
但很可惜,許多企業的目標設定及管理方式,都是用單一的工序來推估整體的工序,導致無法精確預估作業時間,因此效率不佳。
日本汽車大廠豐田對於工時調查的方式,有別於一般企業,因此能夠在數十年的同業競爭裡穩定前行。我們來看看豐田怎麼做?
貼近現場,能做得到才有意義
豐田是以「人員組裝一個產品的最佳成績」為基準,再去拆解各個作業項目的所需要的工時為多少。
這樣的好處是更能夠貼近真實營運情況,而不會發生用因為局部來看整體,導致誤判生產效率的情況。
追求卓越,用高標當目標
我看過很多工廠,喜歡用平均數來當作標準,比如在某個生產流程,第一次的作業時間為20秒,第二次為30秒,所以用平均25秒作為標準。
這樣不是不行,但如果你經營企業目的,是為了追求卓越,你就得用20秒作為你的目標。
如同職業運動選手,比賽目的是追求最佳成績,企業競爭視同競賽,不領先別人,就等著被擊敗。
重視差異,個人落差就是改善點
很多人會誤以為,在生產線上,每個員工的能力都相同。其實不然,真的有人輕鬆做,就能20秒完成,但有些人拼命做,就是得30秒完成。
所以,工廠的改善活動,非常重視個體間的差異,我們要幫助需要30秒才能完工的員工,盡可能的貼近20秒,從從人員的作業順序、手法、工具、物料位置、熟練度等,都是可以改善之處。
重點是,不是讓一個人往前走一百步,而是怎麼讓一百個人往前走一步。
電話會議後的隔天,公司重新驗證並修正MES的產線效率計算方式,現階段落在88%左右,雖然還有改善空間,但至少已經知道方向。
改善是條沒有止境的路,決勝點在於,你要不斷的檢視流程,並問自己:「還有改善空間嗎?」甚至,甚至翻箱倒櫃,把每一個瑣細的環節,都挖出來檢視,這才是持續提高生產效率、邁向卓越的關鍵。
責任編輯:林易萱