屏東縣因氣候及土壤特色,加上海風吹拂,芒果為重要的經濟果樹,是全台第2大芒果產區,也是枋山鄉及獅子鄉農民主要收入來源,栽種品種以愛文芒果居多,產期在每年4至7月份。
其中位於屏東枋山的「盧家愛文芒果園」,為量販龍頭家樂福長期合作的農家之一,現由第三代青農盧旺昇接手經營。盧旺昇說,果園以草生栽培並施用牛奶有機肥,更執行「一枝花柄僅留一顆果實」,讓養分集中,提高果實甜度與品質;目前果園已通過外銷供果園認證,是屏東知名的精品芒果指標。
他表示,目前主力為國內宅配市場,2成芒果供應家樂福,約1成外銷;除了鮮果外,也透過急速冷凍延長供貨期,因此芒果可供應約8至10個月,客戶包括冰店、餐廳,例如思慕昔、麻古茶坊皆為盧家芒果的客戶。
盧旺昇指出,目前外銷市場包括日本、韓國、香港、新加坡與澳洲,其中以日本要求最嚴格,不僅對農藥檢驗標準要求高,也要求芒果甜度須達12度以上;目前日本主要供應伊勢丹百貨及超市通路,單顆芒果售價可達3700多日圓(約新台幣近800元)。
他說,日本同樣種植愛文芒果,但因日本氣候較寒冷,主要採取溫室種植,成本較高,種植也較困難;相較之下,台灣因氣候適合種植,芒果外型、品質與香氣皆具優勢,因此能以中高價位供應日本通路。
他也指出,台灣愛文芒果在國際市場上的主要競爭對手,包括泰國、菲律賓與印度等國芒果,不過台灣愛文芒果紅色的外型更有賣相,且具濃郁香氣,因此在外銷市場頗受青睞。
談到今年台灣芒果市場,盧旺昇表示,去年因開花期遇上雨季,加上寒流時間較長,日夜溫差達12度,影響結果率,產量只剩往年1至2成;今年氣候條件改善,預估結果率可從往年6成提升至8成左右。
盧旺昇評估,去年出口量僅約200至300噸,今年產量回穩,預計出口量有機會成長至1000噸,會是去年的3到4倍;因應市場需求,他近年也持續增加契作面積,擴大品牌經營規模。
責任編輯:陳芊吟